Desde o seu lançamento, em 1995 é considerada por muitos tchecos a melhor cerveja especial da República Checa. É uma cerveja enriquecida com levedura. É uma cerveja tipo champanhe, cuja final se realiza a fermentação em garrafa. É único no seu sabor, aroma delicado e aroma de levedura. É uma fonte de vitaminas do grupo B, enzimas, oligoelementos e biocatalisadores. resíduo de levedura é encontrada no fundo da garrafa, assim que a cerveja é ligeiramente opaca durante o consumo.
A fermentação leva de 7 a10 dias, a maturação 30 dias e a fermentação em garrafas, 7 dias.
Estilo: Bohemian pilsner
Teor alcoólico: 5,1% ABV
A Bernard utiliza apenas ingredientes da maior qualidade:
- O malte é feito em maltaria própria, localizada em Rajhrada u Brna
- O lúpulo checo garante o amargor apropriado
- A água pura vem das montanhas da Morávia
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